Plateau repas Menu 6 – Filet de Caille fumée

49,00  HT

53,90 € TTC

Pâté en croûte de volaille, pistache et cranberries, mesclun de jeunes pousses, vinaigrette au praliné pistache et vinaigre de fruits rouges

Filet de caille fumée, chutney d’oignon rouge au miel et balsamique, crémeux de petit pois, pickles de carotte, pousses de petit pois

Brillat savarin, fruit moelleux, noix & petit pain individuel bio

Dans l’esprit d’un fraisier

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Description

Coffret élégant, de couleur noire, orné d’un liseret blanc, avec une fermeture aimantée.
Il s’ouvre à plat pour se transformer en set de table.
Une vaisselle durable : set de couverts en inox et le verre en verrerie, assiettes en pulpe de canne.

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