Buffet portionné livré et installé dans votre entreprise à Paris et en Ile de France.
Équilibré et convivial, il est dressé sur des plateaux à usage unique en bois de peuplier et/ou dans des boites blanches élégantes et écologique.
Mini assiettes, fourchettes et cuillères en bambou, serviettes en papier comprises
Menu – Pont Neuf
31,50 € HT
34,65 € TTC
Salade gambas, asian noodles, râpé de céleri rave, citron vert, piment, sauce soja, coriandre
Tartine saumon fumé, avocat au citron vert et huile de sésame, graines de sésame
Bun roll, effilochée de bœuf confit, sauce chili thai, pickles d’oignon rouge, sésame doré
Lingot sablé aux champignons, potimarron rôti et éclats de noix
Brochette de magret de canard rosé, halloumi grillé, pomme Gala laquée au miel, thym frais
Plateau de fromage tranché
Moelleux pistache, compotée de griottes, panna cotta à la pistache, éclats de pistache torréfiée
Macarons
Délai de commande | |
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Minimum de commande | |
Grammage | 450 gr |
Description